Sekretarare - med sinne för mat
Vi hade vår första träff torsdagen den 21 januari 2016 vid Tranellska gymnasiet i Västerås. På kvällens program stod matlagning under ledning av Sven Svensson, som även arbetar som kock på skolan. Vi fick utan recept och enbart med muntliga instruktioner tillaga räksoppa, filea rödtunga, spritsa duchessepotatis och göra en vaniljpannacotta med hjortronsås. Tre grupper om sex personer i varje var vi. När vi lagat maten och städat efter oss satte vi oss till bords och avnjöt maten tillsammans. En lärorik och trevlig kväll med gott samarbete och med beröm godkänt av Sven! Alla rätterna smakade otroligt gott!
Här kommer lite bilder från kvällen!
Hälsningar
Monika
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar